27 Şubat 2015 Cuma

Haydi Mutfağa / Yemekli Şefli Filmler



 Bu sefer sizleri mutfağa davet ediyorum!

 Şeflerin ve mutfakların, restaurantların, michelin yıldızının, tariflerin dünyasına!

 Neden bilmiyorum,büyük mutfaklar ve şefler olayına bayılıyorum. Bir güncük bile olsa öyle bir mutfakta çıraklık etmek isterdim. Yemeğe sanat gözüyle bakıp, ona ruhunu katma işi sadece filmler de mi yoksa gerçekten bunu bu şekilde görüp yaşıyorlar mı bizzat şahit olmak için.

Hatta işi abartıp şef bile olmak isterdim. Gelin görün ki akşama ne yapacağım sorusu aynı zamanda büyük bir kabus benim için :)) Yine de büyük mutfaklar ve yemeğin sanat olması işi akşama ne pişireceğimden çok uzak konular bence :)

Sonuç olarak hiç öyle klas bir şefle veya mutfağıyla tanışmamış olsam da filmlerde bunlar fazlasıyla mevcut. O halde bu mini derlemeye göz atalım:


1- The Hundred Food Journey /Aşk Tarifi






Aşk tarifi, Fransız ve Hint mutfağının buluştuğu ilginç bir film! İşin içine Hintliler giriyorsa biliyorsunuz her şey rengarenk oluyor :) Fransız asaliyeti denen şeyi ise Helen Mirren'le fazlasıyla hissediyorsunuz. Belki biraz gerçek dışı bir senaryo olabilir ama gerçekten sıcacık bir film!

Keyifle izledim, ki Hint filmlerini sevmeyen biriyim ben :/
imdb:7,3


2- Comme un Chef / Şeflerin Savaşı  






 Bu filmi sırf Fransızca için bile izleyebilirdim ama tabi Jean Reno faktörü de etkili oldu :) Ben izlemeden fazla beklentiye girmiş olmalıyım ki beklentimin altında kaldı. Yine de eğlenceli vakit geçiriliyor bir şekilde izleniyor ayrıca bilgi dağarcığınıza "moleküler gastronomi" diye bir şey eklenmiş oluyor :)
imdb: 6,6



3- Chef / Şef


Daha önce bu filmi tanıtmıştım, prestijli bir  mutfaktan karavanda sandviç satmaya uzanan bir şef hikayesi. Daha çok günümüzü anlatan, sosyal medya odaklı olayları anlatan bir film. Kesinlikle renkli ve eğlenceli :)







4- Ratatouille  




Com'on! Hala ratatuy'u  izlemediniz mi :) İzlemişsinizdir bence :) Aşçılık üzerine güzel bir animasyon olunca listeye eklenmese olmazdı. Yemekte seçici ve yemek yapmaya bayılan Fransız faremiz, kendine çalışabileceği güzel bir mutfak bulursa devamı nasıl olur ? E güzel olur :) Bu arada Fransızların mutfağı tüm aşçı filmlerini gasp etmiş durumda. Adamlar dünyaya mutfaklarını iyi pazarlıyorlar kesinlikle.

imdb: 8



5- Issız Adam





Fransız mutfağı ve film sektörü dedikte bizimde klasiğimiz sayılabilecek aşçılı aşklı filmimiz ıssız adamı listeye eklemesem olmazdı! Ne filmdi arkadaş, fırtınalar estirdi. Nitekim Çağan Irmak akıllı adam, yemek yapan erkek, prestijli restaurant gibi faktörlerin kadınları nasıl derinden etkilediğini yakaladı ve patlattı bir güzel film :) Başrolde ki kızı beğenmediğimden bir türlü filme ısınamasam da güzel filmdi. dimi? 

imdb: 6,9



6- Soul Kitchen 




Soul Kitchen, bir mutfak etrafında dönen yaşamları anlatıyor, mutfağı değil. Yine de Birol Ünel'in aşçılığını izlemek keyifli :)  Bu film izlediğim ilk Fatih Akın filmi. Filmi Fatih Akın tarzını sevenler sever sanırım. Genel olarak abartı beğeni yorumlarını görebilirsiniz. Fakat film orta halli muhakak kendini izlettiriyor ama bir alex değil.

imdb: 7,3





Sanırım listem bu kadar. Bu liste kendini izlediğim yeni aşçı/yemek konulu filmlerle kendini yenileyecektir, bilginize :)


İyi seyirler